近几年,随着全球居民可支配收入的增加,智能化已经成为全球家电行业未来发展的一个大趋势。相对而言,大家电的智能化趋势明显,而厨电行业起步稍晚,目前也正在疯狂补涨中。而其中,作为解放双手的一项家电产品,智能洗碗机的发展尤其迅猛。
根据Grand View Research的最新报告,到2027年,全球智能洗碗机市场规模预计将达到50亿美元,复合年增长率为9.4%。
与传统洗碗机主要依靠物理擦洗来清除污渍不同,智能洗碗机在其洗涤原理上进行了升级。传统洗碗机清洗模式较为单一,有时无法吸净重油污的餐具,并且简单粗暴的清洗方式,也不适用红酒杯等精致易碎的餐具。而智能洗碗机包含多种洗涤方式,适用于不同的清洗难度及更复杂的清洗场景。此外,独特的联网优势让消费者有更便捷、更智能的使用体验。
从产品类型上来看,嵌入式洗碗机因其其在家庭应用中的广泛普及,预计将成为洗碗机行业中年复合增长率**高的品类。与独立式设备相比,嵌入式洗碗机具有先进的功能,包括专门的洗涤循环,喷淋臂和针对难以清洁的器具(如烤盘和锅)的目标喷淋臂。此外,嵌入式洗碗机的产品形态的优势也不可忽略,这种洗碗机可安装在工作台面下方,与厨房橱柜齐平,而不用额外为其准备偌大的空间用于安置。到2027年,嵌入式洗碗机产品领域预计将达到22亿美元,从2020年到2027年的复合年增长率为9.5%。
随着人们现有的厨房空间和设备已经逐渐满足不了其对厨房生活的需求,消费者们更倾向于将原有的厨房翻新或改建,促进了模块化的智能厨房电器的指数增长,智能洗碗机行业也从中受益。此外,住宅建筑领域的不断扩展也为智能家电的发展铺平了道路。尤其是发达国家的消费者,更倾向于通过家庭自动化体验便利性和灵活性。根据交易经济学数据,2018年欧盟的房屋拥有率为69.3%,而且还在持续的增长中。并且,在餐厅、宾馆和咖啡馆等商业空间中,人们越来越多地采用联网厨房设备来有效地清洗碗碟和餐具,这也将成为推动其发展的重要因素。
《2020中国洗碗机市场发展白皮书》显示,中国洗碗机市场在2016年迎来普及元年,2016、2017连续两年零售量增速高于100%,并在2018年突破百万台大关。2020年上半年,洗碗机品类在整个厨电受到疫情黑天鹅重创的情况下,销量依然高达85.8万台,同比增长32.7%,零售额规模37.2亿元,同比增长20.4%。
可以预见的是,目前中国洗碗机行业已经度过导入期步入成长期,但渗透率仍处低位,洗碗机市场的发展空间相当巨大。